馄饨的包法是什么

馄饨是我们经常吃的一个早餐，很多时候不想做饭就会煮一碗馄饨吃，好吃简单又美味，而且也是很有营养的，很多时候就会自己做馄饨吃，但是看到有那么多馄饨的包法，小编也是很心动，所以今天就来大家学习一下馄饨的包法，好看简单又好吃！

馄饨的包法是什么

混沌是我们平时经常吃的早餐，盛上满满的混沌，然后加上好吃的调料，一天的心情都是美美的。当然混沌不但好吃而且也很好包，首先要准备好混沌馅以及擀好的混沌皮，皮要稍微薄一点，但不要太薄，然后把馅放进去，捏成自己喜欢的形状可以啦，记得要捏紧，否则煮的时候馅会漏出来。

1、猫耳朵馄饨

猫耳朵馄饨是很常见的馄饨包法，特点是包出来皮薄馅大，看起来很饱满。

方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。将两边的角顺着手指的方向不断向里折，直到两个角完全重叠，手上稍微使点力气，把馄饨皮粘牢。

方法二：把备好的肉馅放在馄饨皮中间，然后将馄饨皮直接对折。把对折好的馄饨向内里卷成半圆形，再将两边合在一起，按紧粘好就完成了。

2、元宝馄饨

做好的元宝馄饨一个个形状似元宝，特别吉利，同时也是最不露馅的包法。准备好肉馅和馄饨皮，先将肉馅放在馄饨皮中间，抹匀放平。把馄饨皮一边向里卷，直到能把馅完全卷起来为止。用大拇指使力，把皮两边压紧。压紧后，将馄饨向馅的方向中间包起来，形成半圆形，再把两边的皮粘在馄饨上。完成以后并排放在一起。

3、方形馄饨

方形馄饨皮厚，更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。在馄饨皮上放入馅料，将一个尖角向皮中间折叠，以能包住馅为宜。将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷。等两边的角叠在一起后，把最后的角也叠在上面包紧，一个方形馄饨就完成了。这样做出来的馄饨皮稍厚，却劲道十足。

4、团圆馄饨

团圆馄饨嘛，顾名思义就是馄饨圆滚滚的，怎么煮都不散馅。馅料放在中间偏下的位置，将下面的一边馄饨皮向上卷，完全卷住馅料留一个小边。将两边的皮捏紧向中间叠在一起。粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。过年包团圆馄饨最好了，象征一家人团团圆圆。

5、云吞

云吞包起来最快最简单，也是吃法最多的馄饨，清汤、麻辣和煎炸都能胜任。将馄饨皮放在手心中间加馅料，顺势将筷子往下挤压手掌上合。再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。

馄饨的包法是什么已经简单的分享给大家了，是不是特别的简单，没想到有这么多的混沌的包法，是不是特别的好看，而且也是特别的快，当然，做馄饨也要注意里面的馅料，否则不是那么的好吃，一定要多放点，那么今天分享就到这里了，可以自己在家做！