水果蔬菜拼盘应该怎么做

水果和蔬菜当中都含有非常丰富的维生素，微量元素、矿物质元素以及各种膳食纤维素，所以它对我们的身体是非常有功效的，平时我们可以直接生吃水果或者生吃蔬菜，当然把这两种食物搭配在一起也可以做成好吃的水果蔬菜拼盘的，不仅好吃而且好看还有营养，因此今天我们跟着小编一起来学做水果蔬菜拼盘，看看水果蔬菜拼盘应该怎么做。

水果蔬菜拼盘应该怎么做

一、选择水果

既然要和蔬菜放在一起的话，那么我们建议的是找一些去皮的水果。所以我们可以选用香蕉，橙子，火龙果，苹果等这些水果，因为他们都可以去皮，而且可以切成小块，与蔬菜放在一起的话，看上去也是非常好的。因此我们要精心挑选水果。

二、选择蔬菜

做拼盘的蔬菜要可以直接生吃的，因此我们可以选择直接生吃的紫甘蓝，生菜，龙须菜，冰草等。这些蔬菜都是可以直接生吃的，用生吃的蔬菜来做水果拼盘的话，它的颜色会这样看上去非常好看。而且吃上去的口感也是脆脆的，比较爽口。

三、颜色搭配

蔬菜大多数是以绿叶菜为主，所以我们在搭配的时候是要选择一些跟蔬菜颜色稍微跳的一些颜色，比如说黄色的橙子，紫色的葡萄，红色的火龙果等等，这些都是和蔬菜来搭配的，这样的话搭配非常好看，而且也很好吃，有了食欲之后就吸引客人去去品尝了。

以上就是好吃的水果蔬菜拼盘的制作方法了，小伙伴都领悟到了它的真谛了吗？所以并不是所有的蔬菜和水果搭配在一起都是非常好吃的，我们要想做好水果蔬菜拼盘，一定要精心挑选好的水果哦，好的蔬菜并且颜色能够搭配在一起，这样的话才能够引起人的食欲，让人们有欲望去品尝这道美食。希望今天小编教给大家的对大家有帮助。