木瓜保质期是多久

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜肉类等，水果类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说木瓜，众所周知，木瓜对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道木瓜要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下木瓜吧。

一、木瓜保质期是多久

要看木瓜的成熟度。 

成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天. 2.成熟度在五成以下：用保鲜袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存，慢慢吃。

在冰箱中可保存24小时。 保鲜膜封住、放进保鲜冰箱里、大约保鲜期为1-2天。

二、木瓜的介绍

木瓜(学名：chaenomeles sinensis (thouin)koehne)蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。

三、木瓜的食用价值

瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

四、木瓜怎么保存的更久

新鲜木瓜不可以放冰箱。

木瓜属于热带水果，热带水果的特性是怕冷，是不适宜放在冰箱中冷藏的。木瓜不止怕冷还怕水，木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，就会导致木瓜出现不新鲜的黑斑。

木瓜表皮出现黑斑，就说明木瓜被冻伤了。冻伤的木瓜不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，木瓜果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。因此木瓜是不适合放冰箱的，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。

以上就是关于木瓜保质期是多久的一些相关介绍了，看了以上的文章内容，小伙伴们是不是觉得了解到了特别多的知识点了呢？真是让人大开眼界啊，不知道小伙伴们喜不喜欢吃木瓜呢？木瓜的营养功效和作用都非常的多，有兴趣的小伙伴们可以试试哦。