古代经常出现饥荒饿死人 粮食产量到底有多高

　　今天趣历史小编给大家准备了：古代粮食产量，感兴趣的小伙伴们快来看看吧!

　　中国是四大文明古国之一也是唯一不曾间断的文明古国，我国的农业在战国以前，就已经开始有历史记录的粮食产量，但是最好的产量才到清朝，乾隆皇帝天下粮仓的年代。

　　在古代经常会出现饥荒饿死人的现象，除了由于天气的原因，粮食没有产出，颗粒无收，同时也更重要的原因在于粮食产量较低，农户家中没有库存，一旦出现天灾人祸，粮食危机就随时出现。

　　那么古代粮食产量到底有多低呢?我们可以进行一个比较，从历史的数据可以看出，明朝和清朝两个朝代是中国封建历史上粮食产量最高的年代，特别是清朝，由于大量使用了农耕和牛耕技术，在农田中大量使用了牛粪等有农家有机肥，有效的提高粮食产量。

　　尽管如此，由于粮食使用的是自留种的方式进行再发展，用了粮食产量没法，如果基因的限制，平均水稻南方亩产约350斤，就算收成最好的年份，也无法突破400斤。

　　单位面积亩产量比较低，这是粮食无法只见大规模征收，无法实现农户粮食囤积备慌的基本要求，粮食品种没有实现杂交水稻基因更新替换，这是限制了粮食增收的核心原因。

　　从这点上来看，袁隆平搞杂交水稻，确实为我们中国人解决温饱问题提供了最重要的技术支撑，杂交水稻每亩已经突破1300斤的产量，现在正向每亩一吨方向发展，同时已经发展海水种植水稻和沙漠种植水稻技术，从这些方面可以看出，袁隆平对我们中国解决粮食危机问题，作出了无可替代的重要作用。

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