栗子怎么存放，吃栗子有什么好处

栗子的吃法有很多，外面最常见的就是糖炒栗子，当然我们也可以买新鲜的栗子回来煮粥熬汤。不过栗子虽然好吃却是很难保存的，如果没有及时吃完又没有保存好的话，栗子很快就会生虫或者是霉变，那么，栗子怎么存放呢?

一、栗子怎么存放

1.如果买的新鲜栗子比较多的话，可以把它放到塑料袋中，但是熟练袋子不要扎口，然后放入通室内通风阴凉处保存，每隔两三天都要翻动一下，这样才能够有效的防止栗子变质。

2.如果买的新鲜栗子比较少的话，可以把栗子直接放入密封的保鲜盒或者是保鲜袋中，然后放入冰箱的冷冻室储存，想要吃的时候，再把栗子取出化冻即可，这样以后吃的时候栗子还能保持新鲜的口感。

3.如果栗子买得太多，一下子吃不完，想要囤起来的话，可以把它风干之后再保存。先把栗子放入水中浸泡一周左右，沥干水分，然后平铺在容器中，再放到通风干燥的地方，让它自然风干。

4.新鲜的栗子还可以用黄沙来保存。先把新鲜的栗子放到阳光下晾晒两天，然后埋到沙子中，并且把沙子压实，然后放到阴凉处，这样可以让栗子保存几个月都不变质。

二、吃栗子有什么好处

1.强筋壮骨

研究表明，栗子性温，如果大家感到膝盖酸软，有筋骨疼，可以多食用一些生板栗，能够使身体恢复健康。

2.保健脾胃

每天将生栗子放入嘴中仔细咀嚼然后咽下，这种吃法可以最大程度的发挥栗子的营养价值，对于脾胃有很好的保健功效。除此之外还可以将栗子磨粉或者是煮粥喝，可以缓解脾虚。

3.补肾

栗子有着干果之王的美称，它里面含有大量人体所需的营养物质，比如膳食纤维、蛋白质、淀粉、维生素等等，经常食用板栗有助于补肾，提高身体的免疫能力。

三、吃栗子需要注意什么

1.不要在饭后把栗子当做零食吃，如果吃的太多，会因为摄入过多的热量而导致肥胖。

2.脾胃虚弱的人不要吃生栗子，因为生栗子不容易消化，很容易导致消化不良。此外。栗子的糖分很高，需要控制糖分摄入的人都不适合食用。

因为栗子的成熟期只有一季，所以很多喜欢吃的朋友们都喜欢买上很多新鲜的栗子存储起来，不过很多时候还是发现自己没有保存好，栗子已经变质了。现在小编为大家介绍了栗子怎么存放，按照这些方法储存大家就再也不用担心它会变质啦。