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那些年吃过的点心

程序员文章站 2022-03-08 10:56:50
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豆沙粑粑和椒盐饼东西算是小时候比较著名和难忘的点心了,比较出名的绿豆糕反而没有什么好感。
豆沙粑粑就是死面皮包豆沙打扁了,类似于昆明的官渡粑粑,不过馅是豆沙而已,微甜;

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    博客分类: 非技术 美食点心豆沙粑粑椒盐饼 

椒盐饼就像一个压扁了花卷,中间有一点糖心,刷油烘烤而成,外脆香,里面是面食味道,和现在昆明的摩登粑粑很相似。

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这两样应该都是烘烤的,我记得三姐喜欢吃豆沙饼,我不太喜欢吃甜的,所以我喜欢吃椒盐饼。我觉总是有些神奇的东西,比如说这家买粑粑的小店,在那个年代感觉不是生活必需的,但它又一直都在那里,虽然不能说是格格不入但是总感觉有点不同。结果我妈那时常逢人就指着我说:一天要吃两角啊!一天要吃两角啊!我就有点不好意思,因为当时文艺作品中宣传的地主家娃儿就是应该提着鸟笼,后面跟着几个狗腿子。我总感觉有点名不符实,吃个粑粑咋就拔高这么大的形象涅。

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