蒸蛋几分钟最嫩

鸡蛋是大家平时吃的比较多的一种食物，鸡蛋当中含有非常丰富的蛋白质和卵磷脂，营养价值非常的高。鸡蛋的吃法很多，今天就一起来了解一下蒸蛋，看看蒸蛋几分钟最嫩，再了解一下关于鸡蛋的吃法。

一、蒸蛋几分钟最嫩

一般在锅上蒸上7-8分钟，这时候的鸡蛋液已经凝固，但是并没有老，所以这时候的鸡蛋是最滑嫩的。蒸好之后上面淋上一些麻油，淋上一些酱油吃下去特别的美味。当然如果想吃再老一点的话，在十分钟之内也是可以的，不过不宜太久，否则鸡蛋蒸老了就不好吃了。

二、鸡蛋的吃法有几种

1.水煮鸡蛋

水煮鸡蛋应该是吃鸡蛋最简单的方法，只需要准备一锅水和一个鸡蛋就可以了。把鸡蛋放入水中煮上15分钟左右就可以吃了，白煮鸡蛋营养价值非常的高，而且可以搭配一些粥或者是一些小菜来吃，特别的好。如果想味道重一点，也可以在煮的时候加入一些盐，这样吃上去有点咸味。

2.荷包蛋

荷包蛋主要是用煎的方式来烹制的，煎过的荷包蛋，尤其是溏心的特别的好吃。而且鸡蛋煎过之后外表的皮是比较脆的，特别有嚼劲，所以很多小伙伴也爱吃荷包蛋。

4.炒鸡蛋

用油炒鸡蛋也是常用的一种烹制方法。鸡蛋可以炒韭菜，炒西红柿或者是炒虾仁还有炒银鱼等等，可以配上不同的食材，吃上去也特别的美味，营养价值也很高。

以上就是关于蒸蛋几分钟最嫩的具体介绍以及鸡蛋的几种烹饪方法的介绍，不知道小伙伴平时吃鸡蛋的时候是选择哪一种吃法呢？其实鸡蛋可以每天吃一个换着花样吃，这样既可以吸收鸡蛋当中的营养，又不会吃腻。今天大家选择用哪种方法来吃鸡蛋呢？