香肠怎么蒸比较好吃？试一试这三种

香肠是中国的一种美食。香肠主要是用新鲜的猪肉加入各种调料腌制之后，将它制作成肉泥然后灌入肠衣中。所以我们平时看见的香肠都是红色的，有些地区是会烟熏一下，吃的时候需要放在锅中蒸一下或者炒制才是可以吃的。香肠吃起来特别香，而且很有嚼劲，因此受到很多小伙伴的喜爱。今天小编就要来推荐一些烹调香肠的方法，看看香肠怎么蒸好吃，学会了之后我们就可以自己在家烹调了。

香肠怎么蒸比较好吃

一、香肠蒸饭

食材准备：香肠、米

制作步骤：

1.将香肠洗净，然后切成段放在一旁备用。

2.在电饭锅中倒入洗净的米，然后加入适当的水。

3.将切好段的香肠均匀地铺在米上面，然后将电饭锅调至煮饭模式。

4.当饭煮好后，饭里面的香肠也可以吃了。

将米饭和香肠一起蒸，香肠软糯还有米饭的香气，而且米饭中有香肠的油香，非常好吃。

二、香肠蒸白鱼

食材准备：香肠、白鱼、葱姜蒜、味精、料酒、盐，麻油

制作步骤：

1.将白鱼洗净去鳃去鳞，然后冲洗干净之后在鱼的身上抹上盐、倒上料酒腌制一下。

2.香肠洗净，切成均匀的薄片放在一旁备用。

3.将腌制好的白鱼摆盘，然后在鱼肚里塞入葱姜蒜，将香肠一片一片均匀地码放在鱼的身上，并撒一些味精。

4.将鱼放入蒸锅中蒸20分钟左右，出锅前淋上少许麻油就可以吃了。

三、香肠蒸粉丝

食材准备：香肠、粉丝、味精、盐、白糖、剁椒

制作步骤：

1.香肠洗净，切片放一旁待用。

2.干粉丝泡发，然后捞出，切段放一旁待用。

3.将香肠片和粉丝混合在一起，放入盘中，加入盐、味精、白糖、剁椒，然后入锅蒸。

4.蒸15分钟左右就可以吃了。

以上就是各种蒸香肠的制作方法，不知道小伙伴喜欢哪一种呢？其实小编推荐的这几款做法也是非常简单和家常的做法，我们平时在家就可以做，即使是厨房小白也是非常容易学者做的。所以如果小伙伴平时喜欢吃香肠的话，可以根据小编推荐的这三种方法自己制作一下。当然香肠毕竟属于腌制食品，因此我们也要尽量的少吃，适当的吃，这样才不会给我们的身体造成负担。